由 dawei PHP中的Cookie和Session是用于在客户端和服务器之间存储信息的两种机制，它们各自有不同的应用场景和特点。
Cookie是由服务器发送到客户端浏览器并存储在本地的一小段数据。当用户再次访问同一网站时，浏览器会自动将Cookie发送回服务器。Cookie通常用于保存用户偏好、登录状态等信息。
Session则是服务器端存储的一种机制，它通过一个唯一的Session ID来标识用户的会话。当用户访问网站时，服务器会创建一个Session，并将Session ID通过Cookie或URL重写的方式传递给客户端。Session适合存储敏感或较大的数据。
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两者的主要区别在于存储位置。Cookie存储在客户端，容易被篡改或窃取；而Session存储在服务器端，安全性更高。但Session依赖于Cookie来传递Session ID，如果客户端禁用Cookie，Session可能无法正常工作。
在使用上，Cookie适合保存非敏感信息，如用户语言选择或主题设置；而Session更适合处理需要安全性的操作，如用户登录验证和购物车数据。
开发者应根据实际需求选择合适的机制，同时注意保护用户隐私和数据安全。